Les fines herbes sont le point de départ le plus accueillant. Pas besoin de jardin : un rebord de fenêtre ensoleillé et un pot avec un trou au fond.
Pincez souvent les têtes : c’est le truc que personne ne dit. Chaque fois que vous prenez les feuilles du haut, la plante devient touffue au lieu de filer en hauteur. Plus vous cuisinez avec, plus elle pousse. Basilic, persil, menthe.
On pousse ! 🌿